Santé

Par: Dr Mustapha. A. Expert Scientifique en Aquaculture. Nutrition des poissons. Maroc. Dans une large mesure, l’eau détermine le succès ou l’échec d’une opération d’aquaculture. La qualité de l’eau est un réseau dynamique de facteurs physiques, biologiques et chimiques qui influencent la production de poissons. Le paramètre de qualité de …

Le tilapia est l’espèce de poisson tropical la plus élevée au monde. L’apparition de maladies a entraîné des pertes importantes pour l’aquaculture du tilapia au fil des ans. Les plantes médicinales sont connues pour leur utilisation dans le traitement de certaines maladies humaines et ont été étudiées en aquaculture afin …

Le COVID-19 est une maladie respiratoire principalement transmise par contact de personne à personne et par contact direct avec des gouttelettes respiratoires générées lorsqu’une personne infectée tousse ou éternue.  Il n’existe à ce jour aucune preuve que les virus qui provoquent des maladies respiratoires soient transmis par les aliments ou …

Le poisson a constitué une part importante du régime alimentaire de l’homme de tous les pays du monde depuis l’aube des temps. Cet aliment  est fortement recommandé par les nutritionnistes. On suppose que c’est l’une des principales causes de réduction du risque de maladies cardiovasculaires chez les Esquimaux. Il a …

COVID-19 : EFFETS DU COVID-19 SUR LE SECTEUR DE L’AQUACULTURE AU GHANA. La pandémie de COVID-19 a sans aucun doute affecté toutes les activités et tous les secteurs à travers le monde. En ce moment, les cas confirmés de la pandémie dans le monde sont de 3 694 000 avec …

Par: Dr Mustapha ABA, Chercheur  en Aquaculture, Nutrition des Poissons. Maroc. La pandémie de COVID-19 s’est progressivement infiltrée dans nos pays. Alors que nous cherchons à assurer la santé et la sécurité de nos familles, pour beaucoup de gens, la nourriture n’a jamais semblé aussi importante, à la fois comme …

Par : Dr Mustapha ABA, Chercheur en  Aquaculture. Maroc Dans le but d’optimiser la gestion sans que les facteurs de stress et les dommages à l’intégrité physique des poissons ne représentent un point négatif dans le processus de production, l’utilisation d’anesthésiques est devenue une pratique nécessaire. A un degré moindre il …

Par : Caruso G, FCNR-IAMC Messina Spianata S Raineri 86-98122 Messina, Italie. Résistance aux antibiotiques en pisciculture La fréquence et la distribution des phénomènes de résistance aux antibiotiques (RA) dans les zones destinées à l’élevage de poissons ont augmenté de façon exponentielle au cours des dernières décennies. Les bactéries AR sont …

    Par : Hon Prof Roy Douglas Palmer est directeur exécutif de l’Association of International Seafood Professionals (AISP), basée à Victoria, en Australie, et directeur d’Orga P/L (T/a FishyBusiness). Quelles sont les questions relatives à la certification ? Lors de la Conférence américaine sur l’aquaculture qui s’est tenue plus …

Par: Sir Roy Douglas Palmer  est directeur exécutif de l’Association of International Seafood Professionals (AISP), basée à Victoria, en Australie, et directeur d’Orga P/L (T/a FishyBusiness). Même sans l’adhésion de tous les acteurs au concept, il est impossible d’échapper au fait que les normes et les certificats sont devenus partie …