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LA SPIRULINE CONTRIBUE A COMBATTRE L’OBESITE ET L’ACCUMULATION DE LIPIDES DANS LE FOIE

Les mécanismes anti-obésité potentiels comprennent la régulation de l’appétit, la digestion/absorption des lipides, l’oxydation des acides gras, la régulation de la lipogenèse et la lipolyse. Récemment, les algues sont considérées comme une bonne source d’agents anti-obésité. La Spiruline est une algue qui peut être consommée par les humains et les autres animaux, cette étude a montré que la supplémentation en Spiruline diminuait significativement l’obésité et l’accumulation des lipides dans le foie.

La consommation croissante de régimes alimentaires riches en graisses et de « fast food » entraîne de plus en plus d’obésité, qui est devenu un problème de santé publique majeur dans le monde. L’obésité est considérée comme l’association des troubles de santé chroniques tels que l’hyperlipidémie, l’hypertension, les maladies cardiovasculaires maladies, le foie gras non alcoolisé, la résistance à l’insuline et l’ostéoarthrite. L’homme lutte contre l’obésité, cependant, les effets secondaires indésirables et la prise de poids de rebond sont importants défi pour les thérapies médicamenteuses conventionnelles de l’obésité. Il y a des besoins continus de développer des remèdes sûrs et efficaces pour traiter l’obésité.

La micro algue Spiruline pourrait être un candidat prometteur pour une supplémentation alimentaire qui peut aider à la prévention de l’obésité et des maladies hépatiques grasses non alcooliques.

La prévalence croissante de l’obésité est devenue un problème de santé publique dans le monde entier. L’obésité augmente le risque de développer une variété de conditions pathologiques, y compris la maladie hépatique grasse, le diabète de type 2, l’hypertension et les maladies cardiovasculaires.

La spiruline (Arthrospira platensis) est une microalgue riche en acides aminés essentiels, en acides gras polyinsaturés (AGPI), en minéraux, en vitamines et en caroténoïdes. Au cours des dernières décennies, plusieurs études chez l’homme et les rongeurs ont démontré les effets bénéfiques de la Spiruline sur diverses maladies, notamment la réduction du cholestérol sanguin, la protection contre certains cancers, la suppression du stress oxydatif, l’augmentation du système immunitaire et la réduction de l’hyperlipidémie et de l’obésité.

La spiruline contient environ 5 à 10 % de ses lipides de poids sec. L’un des principaux acides gras des microalgues est l’acide gamma-linolénique, connu pour être le composé lipophile fonctionnel de la spiruline avec les caroténoïdes, les tocophérols et les stérols.

Afin de mieux comprendre les bienfaits de la Spiruline pour la santé et d’améliorer la valeur commerciale des microalgues, des chercheurs de l’Université de Hokkaido, de l’Université de Technologie de Qilu (Chine) et de l’Université de Shandong (Chine) ont mené une étude pour évaluer et comparer les effets de la Spiruline et de l’huile de poisson (FO) sur l’obésité induite par le régime alimentaire et l’accumulation de lipides hépatiques chez les souris.

 » Après 12 semaines d’alimentation, la supplémentation en acide gamma-linolénique Spirulina à 4 % a réduit efficacement le gain de poids total, le tissu adipeux blanc total et les niveaux de lipides hépatiques chez les souris obèses « , rapportent les chercheurs.

Ils indiquent que l’effet anti-obésité de la Spiruline peut être partiellement dû à la présence d’autres classes de composés bioactifs dans les microalgues, tels que le B-carotène et la zéaxanthine.

 » Les résultats confirment pour la première fois que la Spiruline peut soulager l’obésité induite par l’alimentation et l’accumulation de lipides dans le foie « , ont conclu les chercheurs.

Source : Anti-obesity effects of Spirulina platensis protein hydrolysate by modulating brain-liver axis in high-fat diet fed mice.  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6586325/

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