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L’UTILISATION D’HORMONES DANS LE TILAPIA FAVORISE LA COURBE DE CROISSANCE DES ORGANISMES MASCULINISES

Des chercheurs de l’Universidad Autónoma Metropolitana et de l’Institut Mexicain del Seguro Social ont mené une étude pour examiner l’effet de l’administration d’hormones androgènes et œstrogènes sur la morphométrie des tilapias récoltés dans le Nil.

L’utilisation d’hormones en aquaculture pour l’inversion sexuelle du tilapia du Nil (Oreochromis niloticus) favorise la courbe de croissance des organismes masculinisés et l’uniformité de la taille.

La culture traditionnelle du tilapia est composée de femelles et de mâles, ce qui engendre des problèmes de maturation précoce et des frayères fréquentes. Cela augmente la présence de juvéniles en raison du taux de survie élevé des juvéniles, les étangs sont facilement surpeuplés. En outre, ce problème génère une grande variation de poids et de taille des poissons pendant la récolte. Cela crée des problèmes pour les pisciculteurs.

Plusieurs stratégies ont été développées pour éviter la reproduction précoce dans les fermes de tilapia. Parmi elles, la culture de tilapia monosexuel, principalement des mâles, a gagné en popularité. La production de tilapias entièrement mâles inhibe la reproduction, ce qui permet aux poissons d’atteindre la taille commerciale en moins de temps.

Actuellement, la culture du tilapia du Nil mâle suscite un intérêt croissant, principalement en raison de sa croissance accélérée, de sa bonne adaptation aux différentes conditions environnementales et de sa grande qualité nutritionnelle.

Plusieurs stratégies existent pour obtenir des cultures monosexuelles, notamment le sexage manuel, l’hybridation des organismes, les manipulations chromosomiques et génétiques, l’utilisation de champs d’impulsion électrique dans le traitement des ovules et l’inversion sexuelle par l’administration d’hormones sexuelles synthétiques. Cette dernière stratégie a donné les meilleurs résultats pour les pisciculteurs à grande échelle.

Des hormones pour l’inversion sexuelle

L’inversion sexuelle des alevins avec différentes hormones est la méthode la plus courante utilisée pour produire des populations entièrement masculines. L’hormone la plus utilisée est la 17-méthyltestostérone (MT) en raison de sa facilité de manipulation et de sa grande efficacité.

L’application des hormones se fait par mélange avec la nourriture, par immersion des œufs ou des alevins dans de l’eau contenant l’hormone, par bioencapsulation ou enrichissement hormonal de la nourriture vivante, où elle tire parti du tissu gonadique des larves de tilapia n’est pas différenciée avant 15 jours après l’éclosion.

Tilapia mâle avec croissance accrue

« Dans l’étude, nous avons observé que les organismes masculinisés avec de la 17-méthyl-testostérone avaient les valeurs les plus élevées des mesures morphométriques étudiées, par rapport aux organismes féminisés avec du 17-éthinyl-estradiol et aux témoins », rapportent les scientifiques.

Ils soulignent que les résultats indiquent que la 17-méthyltestostérone induit un effet positif en augmentant les mesures morphométriques par rapport aux organismes témoins et féminisés, et la production aquacole pourrait augmenter la production des cultures de tilapia du Nil, en maintenant l’uniformité des tailles des organismes masculinisés.

« L’utilisation de stéroïdes en aquaculture pour l’inversion sexuelle des tilapias du Nil favorise la courbe de croissance des organismes masculinisés et l’uniformité des tailles », concluent les chercheurs. Ils recommandent également qu’il est important de connaître les processus moléculaires liés au développement musculaire en présence d’hormones stéroïdiennes.

Source : https://www.aquahoy.com/i-d-i/reproduccion/34217-uso-hormonas-tilapia-curva-crecimiento-organismos-masculinizados?sumo_email_id=7bdeff5a-4b15-4823-b4bc-b4c88c5796f5&utm_source=sumoemail&utm_campaign=sumo-email-7bdeff5a-4b15-4823-b4bc-b4c88c5796f5&utm_medium=email

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